삼겹살 맛있게 굽는 법, 누구나 궁금해하는 주제죠!
어떻게 먹어도 맛있는 삼겹살
더 맛있게 즐기고 싶지 않으신가요?
고기만 있다면 따라하기 쉬운
겉바속촉 삼겹살을 즐기기 위한 꿀팁들을 알려드릴게요.
천천히 따라와보세요!
지금부터 잘 따라오시면 성공적인 삼겹살 굽기 성공!
1. 준비 단계
(1-1) 실온에 꺼내두기 : 냉장고에서 꺼낸 삼겹살은 실온에 30분 정도 두어 차가운 기운을 없애주세요
(1-2) 칼집 내기 : 삼겹살에 칼집을 내면 굽는 동안 훨씬 빠르게 익고,
육즙이 빠져나오는 것을 막아 더욱 촉촉하게 즐기실 수 있습니다.
(1-3) 초벌 구이 : 시간이 허락한다면 프라이팬에 살짝 초벌구이를 해주면
불판에서 더욱 빠르게 익혀 먹을 수 있습니다.
노릇노릇 굽기 위한 단계
1. 굽기 단계
불 조절 : 처음에는 센 불에서 삼겹살의 기름을 빼주고, 이후에는 중불에서 천천히 익혀주세요,
너무 센 불에 구우면 겉만 타고 속은 덜 익을 수 있습니다.
2. 뒤집기
삼겹살 한 면이 노릇노릇하게 익으면 뒤집어주세요, 육즙이 위로 올라오면 다시 한 번 뒤집어주세요
3.굽기 정도
취향에 따라 굽는 정도를 조절해주세요.
바삭한 식감을 좋아한다면 좀 더 오래 구워주고, 촉촉한 식감을 좋아한다면 살짝 덜 익혀 먹는 것도 좋습니다.
곁들이면 더 맛있어요~!
구워 먹는 채소: 팽이버섯, 양파, 마늘 등을 함께 구워 먹으면 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다.
소금, 후추: 구울 때 소금과 후추를 살짝 뿌려주면 더욱 감칠맛이 살아납니다.
쌈 채소: 상추, 깻잎 등 쌈 채소에 싸 먹으면 느끼함을 잡아주고 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.
삼겹살 환상조합
식빵 활용: 삼겹살에서 나오는 기름을 식빵으로 흡수하면 깔끔하게 즐길 수 있습니다.
김치: 삼겹살과 김치의 환상적인 조합은 언제나 옳습니다.
냉면: 시원한 냉면과 함께 먹으면 더욱 맛있습니다
자주 하는 질문
삼겹살을 굽기 전에 해야 할 일은 무엇인가요? 냉장고에서 꺼내 실온에 두고, 칼집을 내는 것이 좋습니다.
삼겹살을 맛있게 굽는 불 세기는 어떻게 해야 하나요? 처음에는 센 불, 이후에는 중불로 조절하는 것이 좋습니다.
삼겹살을 굽는 시간은 얼마나 걸리나요? 두께와 불 세기에 따라 다르지만, 보통 5~7분 정도 걸립니다.
삼겹살 부위별 특징: 삼겹살 부위별로 맛과 식감이 다르므로, 취향에 맞는 부위를 선택하는 것이 좋습니다.
삼겹살과 어울리는 술: 소주, 맥주, 와인 등 다양한 술과 잘 어울립니다.
[기펠] 더원 전기그리들팬 46cm
POINT 1 기펠 그리들팬 하나로 끝장내세요.
<구이요리>
삼겹살부터 생선까지 모든 구이요리가 가능합니다.
<전골요리>
테이블에서 전골요리가 가능합니다.
<찜요리>
유리 뚜껑이 있어 조림과 찜 조리가 가능합니다.
<볶음요리>
그리들팬으로 깊이가 있어 볶음밥, 떡볶이 등 볶음 요리가 가능합니다.
<부침전>
와이드 한 사이즈로 각종 전 팬으로 사용할 수 있습니다.
<라면>
물이 1.5리터까지 들어가 라면 3개를 동시에 끓일 수 있습니다
POINT 2 스피드한 가열 속도
더 원 그리들팬은 일반 그리들팬의 단점을 보완 가열면이 고르고 가열속도가 빠릅니다.
열의 전도율을 계산하여 열선의 위치를 최적화 하였습니다.
원형 열선이 팬 전체에 고르게 열을 전달합니다.
가열이 팬 전체에 고르게 전달되어 가열 효율과 속도가 매우 우수합니다.
POINT3 넌스틱의 끝판왕, 블랙마블 6중 불소 코팅
기펠의 4세대 마블코팅
슈퍼 블랙마블 코팅으로 괴물같은 넌스틱 성능
블랙 마블 코팅은 아이언 그리들 느낌을 유지합니다.
POINT4 환경 호르몬 걱정은 끝. PFOA, PFOS 무검출
POINT5 단단하고 강력한 통 주물 다이캐스팅 바디
알루미늄 통 주물 다이캐스팅 공법으로 생산되는 바디는 가볍고 매우 단단합니다.
통 주물이라 손잡이가 일체형으로 리벳을 사용하지 않아 리벳이 터지지 않습니다.
다이캐스팅 오일로드는 높낮이의 편차 구현이 가능하기 때문에 오일 배치 효과가 더욱 좋습니다.
온 가족이 즐길 수 있는 대형 사이즈
넓고 깊은 크기로 다양한 음식을 조리 할 수 있습니다.
1.5L 물이 들어가 라면이 3개까지
이제 용량 걱정없이 사용하세요.
분리 할 수 있어서 보관도 간편한 5단계 자동 온도조절기
5단계 온도 조절이 가능하여 조리 목적에 맞게 설정하여 조리 및 보온을 할 수 있습니다.
https://tinyurl.com/2yyssral
지안몰, 지안스토어, 멤버쉽 종합쇼핑몰,제휴파트너 광고수익 기능,보다 저렴한 상품에 온라인 부업 까지!
※ ‘지안몰 JIANWELFARE 멤버쉽 쇼핑몰에 생활용품부터 가전/디지털기기까지 회원혜택 상품들이 많아 한번씩 방문해보시길 추천드립니다.“
※ “이 포스팅은 지안몰 JIANWELFARE 제휴파트너 활동으로 소정의 수수료를 지급받습니다.“
#기펠 #[기펠] 더원 전기그리들팬 46cm #복지몰 #종합쇼핑몰 #단체몰
#기업복지몰 #지안몰 #지안스토어 #지안제휴파트너 #지안커뮤니티 #JIANWELFARE #JIANSTORAGE
